Что такое «синдром сосны» и как его избежать

07 февраля 2025 г.

«Синдром сосны» — это состояние, при котором у человека появляются неприятные вкусовые ощущения: он начинает испытывать ощущение горечи и металлический привкус во рту. Это продолжается в течение нескольких недель. Зачастую «синдром сосны» сопровождается головной болью и тошнотой. Чем же вызваны такие проявления?

Во всем виновато чрезмерное употребление в пищу кедровых орехов, делится гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с РИА Новости. Если вы съели слишком много орешков, через один-два дня у вас может проявиться «синдром сосны».

Эксперт предупредила, что налегать на орехи не стоит аллергикам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Остальным же, чтобы обезопасить себя от «синдрома сосны», перед употреблением кедровых орехов рекомендуется оставить их в теплой воде на ночь.

Ранее Gastronom.ru узнал, опасен ли воск, которым покрывают яблоки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Кедровые орехи: польза и вред для организма

Кедровые орехи — удовольствие не из дешевых: их цена как бы намекает, что мы имеем дело с особенным продуктом. Современные диетологи называют их суперфудом и ставят в один ряд с экзотическими ягодами годжи, киноа и семенами чиа. О пользе и вреде кедровых орехов для организма сегодня мы и поговорим.

Что произойдет с организмом, если есть грецкие орехи каждый день

Грецкие орехи должны быть в рационе, но не все до конца понимают, почему. Оказалось, что если правильно употреблять продукт в пищу, то можно кардинально изменить качество своей жизни.

Эксперт назвала 5 видов орехов, которые укрепят здоровье

Говоря о пользе орехов, мы часто обобщаем их свойства. Однако каждый вид орехов несет свои преимущества для организма и, к тому же, в разных объемах. Мы решили узнать поподробнее о некоторых из видов орехов и попросили эксперта-нутрициолога Dietology.Live Анастасию Лукашкину выбрать пять наиболее полезных.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Что такое «синдром сосны» и как его избежать

«Синдром сосны» — это состояние, при котором у человека появляются неприятные вкусовые ощущения: он начинает испытывать ощущение горечи и металлический привкус во рту. Это продолжается в течение нескольких недель. Зачастую «синдром сосны» сопровождается головной болью и тошнотой. Чем же вызваны такие проявления?

Молодые сосновые шишки: когда собирать и как готовить — рассказывают уральцы

Хотите поддержать иммунитет? Отправляйтесь в лес: подышать хвойным воздухом, а заодно собрать молодые сосновые шишки и сварить из них популярное варенье. А что можно приготовить еще, рассказывают молодые уральские повара из Движения шефов АУК (Аутентичная Уральская Кухня). Они знают о шишках все.

Кедровый орех

Кедровые орехи — настоящий сибирский суперфуд, содержащий коллекцию микроэлементов, много белка и полезные жиры. Кедровые орехи с маслянистым, нежным вкусом украсят любое блюдо: от салата до печенья или десерта. Это превосходный продукт, который стоит включить в повседневный рацион.

Еще больше статей на Gastronom.ru