Если организм человека не отдыхает, возникает повышенный риск хронических заболеваний сердца и сосудов, сбои в работе мозга, почек, гормональной системы. Прежде чем паниковать, диетологи советуют выпить чашку ромашкового чая.
Ромашковый чай известен своими успокаивающими свойствами. Эффект создает вещество апигенин, активное соединение, которое способно преодолевать гематоэнцефалический барьер и связываться с рецепторами гамма-аминомасляной кислоты в мозге. Звучит сложно, но доктор Ниша Мелвани объяснила, что в ходе этих процессов уходит напряжение. Человек засыпает без каких-либо проблем.
Чашка ромашкового чая на ночь не только успокаивает, но и улучшает качество сна. Благодаря напитку утреннее пробуждение перестает напоминать мучение — день начинается «с той ноги».
«Это происходит потому, что апигенин взаимодействует с рецепторами мозга, участвующими в регуляции циклов сна, и способствует более глубокому и спокойному сну», — уточнила диетолог в беседе с EatingWell.
Приготовить чай очень просто. Заварите 2–3 ч. л. цветков ромашки 200 мл горячей воды. Выпивайте напиток за 30–60 минут до отхода ко сну. По желанию можно добавить в чашку листочки мяты или немного имбиря.
Ранее ученые нашли сорт сыра, который улучшает память и защищает мозг.