Специалист в беседе с «Аргументы и Факты» отметила, что кефир действительно благоприятно влияет на сон. Это не миф, а самая настоящая реальность, которую нельзя игнорировать. В кисломолочном напитке содержится аминокислота триптофан. Она способствует расслаблению, быстрому засыпанию и крепкому, качественному сну.
Если человек привык выпивать стакан кефира перед тем как лечь в кровать, то он может смело продолжать так делать. Рекомендуется ограничиться 150–200 мл кефира за полчаса до сна. В целом в день можно смело употреблять до 400 мл напитка.
Исключение составляют только люди, у которых есть проблемы с кишечником, диагностированы панкреатит, гастрит или другие воспалительные заболевания органов ЖКТ. Им «кисломолочка» может навредить.
Главное, не брать за привычку пить обезжиренные молочные и кисломолочные напитки. Ранее Gastronom.ru объяснил ключевой минус продуктов с низким содержанием жиров.