Яйца, кролики, ягнята и нарциссы: почему это главные символы Пасхи

19 марта 2026 г.

Традиционно символами Пасхи являются разноцветные яйца, куличи и пасхальные кролики, а в некоторых странах еще и нарциссы. Рассказываем, почему.

Чудесная, теплая весна у всех верующих христиан всегда ассоциируется со светлой Пасхой. Это событие не имеет четкой даты, и каждый год празднуется в разные дни. В 2026 году православные будут отмечать воскресение Иисуса Христа 12 апреля. Католики отметили это событие 5 апреля.

Пасхальный кролик

В Америке и Европейских странах пасхальный кролик — один из главных символов священного воскресенья. В давние времена приход весны отмечали языческим праздником Эостры или Остары, богини плодородия, а ее верным помощником был кролик, который символизирует продолжение жизни и высокую рождаемость.

Первое упоминание о пасхальном кролике появилось в Германии, немецкий писатель Гёте придумал игру, чтобы развлекать своих гостей. На праздник он прятал разукрашенные яйца в норы, а пришедшие к нему гости должны были отыскать их. Кто смог найти крашеные яйца в саду, то того ожидала удача весь год. А далее игра писателя превратилась в детскую традицию, ребята во время Пасхи ищут спрятанные яйца и сладости в норах и траве, считалось, что кролик приносит подарки только тем ребятам, кто весь год вел себя послушно и хорошо. Такая забава до сих пор распространена в нескольких странах Европы и в Америке.

Существует еще легенда, что пасхальные кролики приносят в дом яйца для того, чтобы загладить свою вину перед хозяином дома за свои набеги на его огород.

Крашеные яйца

Но самый известный символ Пасхи — крашеные яйца. В древности яйцо считали моделью нашей вселенной: скорлупа — земля; белок — вода; желток — огонь; воздушный пузырь — воздух. По одной из христианских легенд, Мария Магдалина принесла яйца к месту захоронения Иисуса, а когда увидела воскресшего Христа, яйца стали красного цвета. По другой, девушка отправилась к императору Тиберию, чтобы сообщить ему о воскрешении Христа и взяла в подарок яйца. Тиберий не поверил ей, сказав, что это также невозможно, как если бы куриные яйца стали красными. В этот момент яйца поменяли цвет.

Пасхальный агнец

Еще один из символов священного воскресенья — пасхальный агнец. Традиция готовить ягненка зародилась во времена Ветхого завета перед исходом из Египта, когда евреи получили указание от Бога помазать косяки дверей кровью ягненка, чтобы избежать 10-ю казнь. Животное нужно было приготовить и съесть в ночь перед Пасхой в кругу близких, а кости его сжечь к утру.

Цветы

Во время Пасхи даже цветы обретают сакральный смысл. Так, например, в Германии символом христианского праздника являются нарциссы, немцы украшают ими свои дома. А в Великобритании белые лилии стали частью праздника, местные жители считают, что именно их подарили Марии в День рождения Христа.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Как очень красиво покрасить яйца с помощью натуральных ингредиентов

Натуральное окрашивание пасхальных яиц — экологичный способ, безопасный для всей семьи. Существует два метода: можно опускать в подготовленный раствор уже сваренные яйца или варить их вместе с ...

Как идеально приготовить ягнятину

Мясо ягненка универсально в приготовлении: его можно жарить, запекать, тушить, отваривать и готовить на гриле. К тому же ягнятина невероятно полезна, содержит много витаминов, минералов и ценного ...

4 идеи оформления пасхального стола на разный вкус

Праздник Светлой Пасхи можно встречать по-разному: в духе старых добрых русских традиций, по-европейски сдержанно, в блеске золота или в модном сейчас стиле эко. Предлагаем вам 4 варианта праздничной сервировки в красных, бежевых, салатных цветах, с кроликами или жар-птицами.  Выбирайте, что вам ближе.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Сервировка: как украсить пасхальный стол цветами

Светлый праздник Пасхи - это отличный повод непременно отметить приход весны. Даже, если вы далеки от православных традиций, приготовьте любимые блюда и позовите гостей. А мы вам подскажем секреты сервировки и покажем, как украсить стол цветами.

Итальянский пасхальный кулич

Такой итальянский пасхальный кулич ни в коем случае не претендует на гордое звание классического панеттоне. Но в этом нет большой беды, так как наш рецепт явно проще, а результат, скажем смело, ничуть не хуже. Правда, кулич он и есть кулич: дрожжевое тесто требует определенной сноровки, терпения и, главное, времени. По сути вам придется отвести на это дело около семи часов. Только не пугайтесь, потому что большая часть этого времени не требует от хозяйки никакого участия. А вот в момент выпекания куличей отходить далеко от плиты не стоит, особенно если вы готовите их впервые.

Пасхальные яйца, которые не надо красить — трендовый рецепт к празднику

Чтобы украсить пасхальный стол и придать ему праздничного символизма, не обязательно варить и красить яйца на всю семью. В сети набирает популярность рецепт пирожного «картошка», которое выглядит как миниатюрное яйцо.

Еще больше статей на Gastronom.ru