В 2017 году паназиатский ресторан Аркадия Новикова «Недальний Восток» отмечает десятилетний юбилей. Кухню теперь возглавляет дуэт новых шеф-поваров: за китайское и японское направление отвечает Ли Куй Чжан (GQ Bar, Shatush, «Турандот» и Zodiac), за общий стиль, эксперименты с русской и итальянской кухней, сезонные обновления – Андрей Ростов (московский и лондонский Novikov Restaurant & Bar, «Сейджи», «Камакура», проекты в Токио). Каждый из шефов привнес в меню «Недальнего Востока» собственное видение паназиатской кухни и новые рецептуры. Японец Кен Мун создал авторские наборы суши и роллов. Ли Куй Джин добавил изменения в меню на воке и ассортимент дим самов. Андрей Ростов отвечает за индивидуальный подход к каждому гостю и гарантирует, что выбранная на открытом прилавке рыба или блюдо из меню могут быть приготовлены в соответствии с вашими пожеланиями. Также Андрей Ростов ежедневно готовит специальное предложение от шеф-повара.