Второй «Баклажан» открылся в северной столице

Второй «Баклажан» открылся в северной столице

Юлия Зорина
11 декабря 2015 г.

В питерском торговом центре Европолис, что рядом с метро Лесная, вырос ещё один Баклажан. Здесь всё располагает к неспешному отдыху и наслаждению вкусной восточной едой.

Ресторан "Баклажан" Питер
Ресторан "Баклажан" Питер (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)

Пусть за окном холода, в «Баклажане» круглый год лето. Убранство ресторана похоже на оазис в пустыне. Здесь солнечно, тепло и повсюду множество растений.

Ощущение восточной сказки усиливается, когда изучаешь меню, составленное бренд-шефом Изо Дзандзава. Ресторан предлагает кавказские и узбекские блюда: хачапури по-гурийски, ачму, кутабы с бараниной, чахохбили с помидорами, цицилу по-гальски и, конечно же, шашлык.

Большой раздел посвящен баклажану, в честь которого ресторан получит своё название. Этот овощ подаётся здесь в сочетании с самыми разными продуктами.

И, конечно же, восточные сладости, среди которых главное место занимают сочащаяся мёдом пахлава и набитая орехами чурчхелла.

«Баклажан» - семейный ресторан. Сюда можно приходить даже с маленькими детьми. А когда им надоест слушать скучные взрослые разговоры, они смогут поиграть под присмотром няни, которую ресторан пригласил специально для своих маленьких гостей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Ачма

Ачма с сыром в духовке тот же грузинский пирог. Многие его сравнивают с хачапури, хотя это, скорее, лазанья. Ее готовят из большого количества слоев теста, которое немного отваривают. В разрезе ачма ...

РЕЦЕПТ

Чурчхела

ГРУППА

Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image