Рейтинг@Mail.ru
В Парке Горького открылся паркинг с фудтраками

В Парке Горького открылся паркинг с фудтраками

Анна Куклина
04 августа 2020 г.
0Комментировать

Бургеры, пицца, паста, гирос, шашлыки, веганские блюда и алкогольные коктейли: 12 фудтраков с разным стритфудом и напитками начали работу на Пушкинской набережной в Парке Горького.

В Парке Горького начал работу паркинг с фудтраками
В Парке Горького начал работу паркинг с фудтраками (Фото: предоставлено пресс-службой)

Рестопаркинг на Пушкинской набережной в Парке Горького – новый масштабный проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков в ретро-стиле американских drive-in café 1970-х годов. На территории в 1500 квадратных метров под одной крышей расположены 12 корнеров в виде фудтраков с разными ресторанными концепциями: бургеры, пицца, паста, греческий гирос, хот-доги, фудтрак с вегетарианскими блюдами, вок, плов, шашлыки и гриль, японский нори-бар. Последним, кстати, занимаются два старших сына Алексея Васильчука.

Крыша позволяет укрыться от солнца или дождя
Крыша позволяет укрыться от солнца или дождя

Цитаты из меню фудтраков Рестопаркинга:

  • Паста с говядиной и перечным соусом, 590 руб.
  • Пицца "4 сыра", 600 руб.
  • Сушибургер с тунцом и трюфельным соусом, 470 руб.
  • Нори такос с тунцом, 210 руб.
  • Гирос с бараниной, 330 руб.
  • Шаурма с курицей, 270 руб.
  • Салат "Цезарь" с курицей, 330 руб.

В меню, помимо основных позиций, определяющих концепцию каждого фудтрака, свежие салаты, например, "Греческий" или "Цезарь", картофель-фри, овощи и специальные блюда для детей.

Бургеры на фудкорте Рестопаркинга
Бургеры на фудкорте Рестопаркинга

Для напитков отведены два отдельных фудтрака с кофе, лимонадами, молочными и алкогольными коктейлями. На территории паркинга работает команда стюардов, которые следят за чистотой и помогают гостям с навигацией и сбором заказа.

Фудтрак с хот-догами и картофелем фри один из самых популярных
Фудтрак с хот-догами и картофелем фри один из самых популярных

Автомобильный ретро-стиль паркинга воплощен в жизнь дизайнерами Верой Черновой и Евгением Смоленским (VE design studio): здесь разнообразная дизайнерская мебель, люстра с плафонами из автомобильных фар, светофоры и автоматы-санитайзеры в виде заправочных станций, а диваны из автомобильных багажников и две волги Газ-21 переделанных в кабриолеты — идеальное место для фотографий.

В центре зала – оборудованная сцена, на который планируют проводить концерты кавер-групп, выступления стендап артистов и модных диджеев. Для детей предусмотрена специальная развлекательная программа.

В фудтраке
В фудтраке "Гирос" делают блюда греческой кухни

Летом вся территория Рестопаркинга – это открытое пространство, окруженное фудтраками. Осенью и зимой зал со сценой и столами будут огорожены стенами из стекла и станут теплой зоной на 300 посадочных мест, где можно будет согреться и отдохнуть между катанием на коньках.

Парк Горького, Пушкинская набережная

Время работы: Вс-чт 10:00-00:00, пт-сб 10:00-02:00

Средний чек: 1000 руб.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
В Парке Горького открылся pop up проект MARY & DOGS
В Парке Горького открылся pop up проект MARY & DOGS

Миксолог Александр Кан, ресторатор Илиодор Марач и повар Дмитрий Шуршаков объединили усилия и открыли под пешеходным мостом в Парке Горького павильон Mary & Dogs, где подают несколько вариантов хот догов, безалкогольную Bloody Mary и оригинальные пивные коктейли. Если эксперимент себя оправдает, то Mary & Dogs может стать сетевым проектом.

Фудтраки: как они устроены и кто их выпускает в России
Фудтраки: как они устроены и кто их выпускает в России

Еда «на колесах» — это всегда ощущение праздника, свободы и ожидание новых гастрономических впечатлений. О том, как работают футраки в России и кто занимается развитием мобильной торговли, рассказала автор-методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова на вебинаре, который прошел на площадке образовательного проекта GAZ Campus.

Парк Горького как тренд сезона
Парк Горького как тренд сезона

Парк Горького ЦПКиО им. Горького

Ольга Родионова

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
В Москве появятся фудкорты на крышах и во дворах
В Москве появятся фудкорты на крышах и во дворах

Нынешним летом на территории завода Бадаевский и фабрики «Красный Октябрь» появятся фудкорты под открытым небом. Помимо, собственно, еды посетителей ждут лекции и развлекательные мероприятия.

Константин Ивлев объявил конкурс на лучшую концепцию уличной еды "на колесах"
Константин Ивлев объявил конкурс на лучшую концепцию уличной еды "на колесах"

Российский шеф-повар, телеведущий и ресторатор Константин Ивлев представил новейшую модель фудтрака ГАЗ и объявил о начале всероссийского конкурса «Фудтрак моей мечты» на лучшую ресторанную концепцию на колесах.

Что можно съесть в парках Москвы на каникулах
Что можно съесть в парках Москвы на каникулах

В московских парках можно не только гулять, кататься на коньках и кормить белочек, но и есть! В дни каникул это особенно актуально

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях