В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это

В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это

Марина Смагина
15 апреля 2023 г.

В последнее время мы пристально следим за экологией, и любая негативная информация воспринимается критично. Недавно появились слухи о присутствии в бананах радиоактивного элемента калия-40. Выясняем, так ли это и стоит ли волноваться.

В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это
В этом фрукте больше всего радиации: опасно ли это (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Как банан попал в число опасных

Банан записали в число подозреваемых по одной причине. Его посчитали радиоактивным из-за содержания изотопа калий-40. Но доза радиации во фрукте совсем мизерная, и говорить о загрязнении просто не приходится.

Как считает диетолог Елена Соломатина, чтобы получить опасную дозу радиации, человеку необходимо съесть около 1,5 тонны бананов. Вообразить такое невозможно, как и распространяться о вреде фрукта для здоровья.

Банан калий-40 накапливает в силу чисто биохимических причин. Например, свекла или сельдерей таким же образом сохраняют больше оксида азота. Другие растения, овощи, фрукты накапливают другие вещества, кстати, среди них есть и полезные.

Не превышать норму потребления

Даже если сравнить бананы с рентгеновским исследованием или КТ, то мы получаем больше радиации во время этих исследований, чем съедая один или два банана.

Иммунолог Марина Аплетаева добавляет свое веское заключение - несмотря на то, что этот фрукт содержит достаточно много сахара, его не стоит исключать из рациона. Главное - не превышать рекомендованную норму. Многие страхи про банан недостоверны.

В заключение специалист повторяет, что в одном банане доза радиации совсем небольшая, чтобы нанести ощутимый вред, мы не сможем съесть столько бананов за всю жизнь. Поэтому лишать себя полезного и вкусного продукта не стоит.

Узнайте о том, какие великолепные десерты можно приготовить из самых обычных бананов, познакомившись с подборкой пошаговых рецептов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Как жарить бананы самыми разными способами, в кляре, карамели, в тесте, в лаваше

Первый раз это случилось неожиданно: дочка посмотрела на гроздь бананов и сказала: «А давай бананы пожарим, это вкусно, я уже пробовала». Мы пожарили, и это оказалось действительно здорово! Делимся ...

СТАТЬЯ

Бананы, яйца и шпинат против волнения и беспокойства

Если вы думаете, что ваше беспокойство увеличивается из-за большого количества съеденного сладкого, выпитого кофе и алкоголя, вы правы! Доказано, что некоторые продукты могут ...

СТАТЬЯ

Бананы вместо энергетических напитков

Чувствуете недостаток бодрости и потому не можете отказаться от энергетических напитков? Попробуйте заменить их бананами: эффект тот же, а вреда никакого.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image