Италия считается одной из самых романтичных стран, и как правило, жители этой страны, на территории которой по преданию и родился святой Валентин, не упускают возможности широко отпраздновать 14 февраля. Шеф-повар ресторана OliOli Джузеппе Дави, со всем присущим итальянцам темпераментом, приготовил для влюбленных специальное меню.
Любовные отношения и еда, как известно, тесно связаны друг с другом. Осталось только проверить это на деле и попробовать фантазию от шефа из кальмаров, красных сицилийских креветок и трески, оригинальную версию классических спагетти с мидиями, боттаргой кефали и пряным имбирем и необыкновенно нежную шоколадную симфонию. О десерте стоит сказать отдельно, он состоит их трех частей: фондана с густой начинкой внутри, воздушного суфле гляссе и легкого безе с шоколадным кремом. Завершающим аккордом шоколадной симфонии станут пикантные нотки острого перца чили.
Хотите удивить свою половинку в День Святого Валентина? Приходите в OliOli. Необыкновенно вкусные блюда Джузеппе Дави растопят даже самые холодные сердца!
Ресторан OliOli
Поварская ул., 33
Тел. +7 (985) 367-44-44
Пока нет комментариев