Диетологи рекомендуют включить в рацион питания редис (особенно на весенне-летний период).
Этот овощ эффективно помогает при застойных процессах, например, при кашле, снижает давление и активизирует работу иммунной системы, а фитохимические соединения, которые содержатся в редисе, оказывают противораковое действие. К тому же этот продукт богат витамином С и калием.
Редис незаменим для диабетиков и людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как содержит большое количество клетчатки. И при всем при этом в овоще содержится очень мало калорий - всего 20 в целой чашке.
ГРУППА
Редис прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, кабачками, сельдереем, цветной и белокочанной капустой, картошкой. Различная зелень — укроп, лук, чеснок — вносят в салат с редисом пряные нотки. А ...
ГРУППА
Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...
Свежий хрустящий редис даже зимой способен подарить воспоминания о ярком лете. Этот овощ станет отличным дополнением к салатам, горячим блюдам, закускам, придав им пикантную свежую нотку. А еще редис очень полезный: он богат витаминами, помогает работе ЖКТ и подходит тем, кто следит за фигурой.
Пока нет комментариев