Лайфхак №3

Чтобы куриный белок усваивался лучше, подавайте мясо с клетчаткой. Лучше всего, если это будут овощи с высоким содержанием пищевых волокон, к таким, например, относятся морковь, зеленая фасоль, спаржа, все виды капусты. Даже молодая белокочанная будет гармонировать с куриным филе или сочным бедром лучше любого другого гарнира. Для разнообразия курицу можно также готовить с медленными углеводами – гречкой, киноа и булгуром.