Какая диета снижает риск смерти на 25 процентов, мнение учёных

Какая диета снижает риск смерти на 25 процентов, мнение учёных

Учёные Гарвардского университета провели ряд исследований, в результате которых пришли к выводу: люди, соблюдающие экологичную диету, снижают вероятность смерти на 25%, в отличие от людей, соблюдающих обычный рацион питания. Эксперимент проводился с 1986 по 2018 год.

Какая диета снижает риск смерти
Какая диета снижает риск смерти (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Для этого исследователи создали специальный индекс PHDI, который позволяет оценить тот или иной продукт с точки зрения его полезности и экологичности. После этого они проанализировали рацион питания более чем 100 тысяч жителей США.

Так учёные выяснили, что люди, которые составляют свой рацион из продуктов с максимальным индексом PHDI, снижают риск смерти по любой причине на 25%, в отличие от людей, которые предпочитали продукты с минимальным значением этого индекса.

Кроме этого авторы выявили связь между такой диетой и риском развития различных заболеваний. Так, при употреблении экологичных и полезных продуктов снижается вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака на 15%, от респираторных – на 50%.

Самым высоким индексом PHDI учёные наделили цельнозерновые продукты, фрукты, ненасыщенные масла, орехи и овощи. Они меньше всего влияют на окружающую среду (исследователи брали в расчёт выбросы парниковых газов, водопользование, землепользование, загрязнение различными веществами). Самыми вредными оказались переработанное и красное мясо, яйца.

О том, какая диета снизит уровень холестерина, читайте в статье.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Продукты от головной боли
Продукты от головной боли

Причины головной боли могут быть самыми разными: нехватка сна, перенапряжение мышц, шейный остеохондроз, проблемы с сосудами, сильный стресс, вирусная инфекция... В трети случаев проблема оказывается серьезной (и именно поэтому, если головная боль беспокоит часто, лучше показаться врачу). Но в остальные моменты не стоит сразу хвататься за обезболивающие таблетки. Некоторые продукты от головной боли можно найти прямо на полке холодильника.

Что есть, когда "скрипят" суставы
Что есть, когда "скрипят" суставы

Проблемы с суставами – это не диагноз, они могут быть вызваны самыми разными причинами, от чрезмерной нагрузки при занятиях спортом до серьёзных травм и нарушений, ограничивающих подвижность, и часто имеют системный, хронический характер. Однако есть общие рекомендации по питанию, которые помогут улучшить состояние суставов.

gastronom

Эксперты озвучили ТОП-5 продуктов для бесподобной фигуры к лету - худеешь без тренировок
Эксперты озвучили ТОП-5 продуктов для бесподобной фигуры к лету - худеешь без тренировок

В это сложно поверить, но достаточно добавить в свой рацион эти 5 полезных продуктов и ограничить фаст-фуд и сладости, чтобы быстро похудеть.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях