Диетологи рассказали, что нельзя есть во второй половине дня

03 января 2024 г.

Если вы плохо спите и ощущаете себя «разбитым» по утрам, присмотритесь к своему ужину. Возможно, причина плохого самочувствия кроется в неправильном подборе блюд. Диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал, какие продукты не стоит есть после обеда.

По мнению диетолога, во второй половине дня надо отдавать предпочтение легкой пище, которая быстро усваивается: фрукты, овощи, морепродукты, яйца. А вот от мяса, сосисок и колбасы лучше отказаться — эти продукты медленно перевариваются, а вечером лишняя нагрузка организму ни к чему. Не стоит есть перед сном и копчености — они негативно влияют на желудок, кишечник и печень. Продукты с большим количеством соли перегружают почки, поэтому их тоже лучше отложить до утра.

Кефир, творог, ряженка полезны для организма, но только, если их употреблять в первой половине дня. Кисломолочные продукты долго перевариваются, поэтому Алексей Кабанов не советует есть их на ужин.

Роспотребнадзор для улучшения сна рекомендует включить в свой рацион киви, вишневый сок и ромашковый чай. Согласно исследованию китайских ученых, люди, которые съедали перед сном два киви, гораздо лучше спали. Оказывается, в этих плодах содержится серотонин, который влияет на смену фаз сна и выработку мелатонина, необходимого для здорового сна.

Еще один продукт с большим количеством мелатонина — вишневый сок. Люди, которые две недели подряд выпивали перед сном стакан этого сока, начали засыпать на 30% быстрее.

Успокоиться перед сном поможет ромашковый чай. В этом напитке содержится апигенин, который мягко успокаивает организм, но при этом не вызывает привыкания. Достаточно выпить 270 мл чая с ромашкой, чтобы ощутить эффект.

Не стоит забывать, что кроме правильного питания, наладить сон помогут регулярные занятия спортом и соблюдение режима.

Узнать, как с помощью приготовления еды расслабиться и настроиться на позитив, можно из нашей статьи.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Что не нужно есть на ужин

Мы поговорили с нутрициопогами и специалистами по питанию, чтобы наконец разобраться, что можно и нельзя есть на ужин. Вопрос не праздный — в разных семьях по всей стране могут быть разные пищевые привычки. Кто-то любит подавать сытное горячее блюдо и калорийный гарнир, кто-то обходится легким салатом. Мы не предлагаем ломать традиции, но готовы направить в нужное направление.

Время ужина: когда лучше ужинать и что есть перед сном

Многие считают, что ужин должен быть лёгким, а на ночь и вовсе есть не стоит, чтобы хорошо спать и не навредить фигуре. Так ли это? Рассказывает эндокринолог, диетолог и консультант по расстройствам пищевого поведения Ирина Авчинникова.

Сколько раз в день нужно есть и нужен ли режим питания: рассказывает эксперт-диетолог Татьяна Залетова

Сколько раз в день нужно есть? Каким должен быть режим питания? И как вернуться к здоровому рациону после того, как вы отметили Новый год? Расспросили об этом эксперта-диетолога Татьяну Залетову, заведующую дневным стационаром ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, врача-терапевта, кардиолога, диетолога.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru