О чем расскажем в статье:
В чем польза фиников
Основной ингредиент для конфет – финиковая паста – выбран не случайно. Финики содержат витамины группы В и целый набор полезных минералов: железо, калий, магний, фосфор, медь и селен. В комплексе они заботятся о нашем организме. Кроме того, финики богаты клетчаткой. Благодаря ей мы дольше испытываем чувство насыщения.
При производстве конфет «Селекшн Фуд» финики не проходят термическую обработку, а значит, сохраняют все свои полезные свойства.
Как готовят конфеты
Финиковая паста для конфет приезжает из Ирана и Саудовской Аравии. Сначала образцы проходят лабораторные исследования, затем их дегустируют и отправляют на тестовое производство. Первую партию лакомства снова пробуют и, если продукт справился со всеми испытаниями, его допускают к следующему этапу.
Одобренную финиковую пасту смешивают с кокосовой стружкой, дроблеными орехами или кунжутными семенами. Иногда в массу добавляют порошок какао, все зависит от рецепта. Дальше формируют конфеты и упаковывают их.
У десерта сладкий вкус и без добавления подсластителя. Дело в том, что финики содержат натуральный сахар – фруктозу. Эти конфеты подходят даже тем, кто придерживается веганства или сыроедения: в их рецептуре отсутствуют сливочное масло, яйца, молоко.
Коллекция вкусов
«Селекшн Фуд» выпускает четыре вида конфет:
- конфеты с кокосом и кунжутом;
- шоколадные трюфели с грецким орехом;
- шоколадные трюфели с фундуком;
- шоколадные трюфели с миндалем.
А если вы не можете определиться со вкусом, попробуйте наборы ассорти. Приятного чаепития!
Реклама АО «Тандер» / magnit.ru