WHERETODRINK - принципиально новый важный проект, цель которого - объединить профессионалов барной индустрии и потребителей. Все номинации в рамках премии четко разделены на профессиональные («Выбор индустрии») и любительские («Выбор общественности»). Заявки на участие в Премии не подаются: эксперты сами, на свое усмотрение, указывают в листе для голосования те или иные бары. Вот основные номинации, по которым пройдет голосование.
«Выбор индустрии» — номинации
- Бар года;
- Открытие года;
- Коктейльный бар года;
- Винный бар года;
- Пивной бар года;
- Монопродуктовый бар года;
- Продукт года;
- Бартендер года;
- Bar Icon.
«Выбор общественности» — номинации
- Party Bar;
- Higher Mixology Bar;
- Community Bar;
- Gastronomic Bar;
- Go Out Bar.
Голосование стартует 1 июля 2023 г. Итоги будут подведены в августе на церемонии вручения наград WHERETODRINK в Нижнем Новгороде.
В первый день Премии состоится ЭКСПО — выставка производителей с демонстрационно-дегустационными стендами. Ее цель — дать возможность маленьким крафтовым производствам и энтузиастам заявить о себе и познакомить публику со своим продуктом.
Также на ЭКСПО будут оборудованы барные стенды таких регионов России, как: Сибирь, Урал, Дальний Восток, Татарстан, Юг, Москва, Центр России и Санкт-Петербург. Вечером здесь будет работать фуд-корт, а в барах Нижнего Новгорода пройдут guest-вечеринки. Во второй день пройдет церемония награждения лауреатов.