Барную премию Barproof вручат в Петербурге

Анна Куклина
18 сентября 2017 г.

25 сентября в Санкт-Петербурге состоится церемония вручения профессиональной премии среди баров Open Barproof Awards. В номинациях 300 заведений и 60 работников барной индустрии из России, Украины, Белоруссии, стран Средней Азии и Прибалтики.

Имена победителей объявят 25 сентября в театре эстрады им. Аркадия Райкина, который расположен в здании, где в начале ХХ века был открыт первый коктейльный бар России. Уже определен шорт-лист: выбрано по три претендента в каждой из 21 номинации, среди которых — Лучший бар без вывески, Лучший тематический бар, Лучшее коктейльное меню, Открытие года, Лучший бартендер, Лучшая бармейд, Лучший винный бар, Книга года и Вклад в индустрию.

Перед церемонией в отеле «Амбассадор» пройдет профессиональная программа Experience Day: три семинара от авторитетных специалистов мировой барной индустрии Хидецугу Уэно (Токио), Арнда Хэннинга Хейсена (Берлин) и Максвелла Бриттена (Нью-Йорк).

После официальной части премии начнется ночной тур по барам Санкт-Петербурга — специальный автобус будет курсировать между лучшими барами города: «Это Бар», Imbibe, Orthodox, Apotheke, The Hat, «Полторы Комнаты», Alex P. Bar & Pastrami, Big Liver Plaсe, Raw Materials Bar, Union, «Ад», «География», MadLabBar, Gin Tonik, St. Martin, Daiquiri.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru