Голубой огонек

Наталья
27 ноября 2016 г.

Встречать Новый год у телевизора – дело привычное. А мы предлагаем вам провести новогоднюю ночь с полным комфортом. Расположитесь перед голубым экраном на мягком диване в пижамах вместо нарядов, общайтесь с удовольствием и не заморачивайтесь сервировкой!

Новый год в пижаме, на удобном диване, совсем не означает, что праздника не получится. Откажитесь от слишком торжественной посуды в пользу простой, однотонной, например как в наборе от «Le Creuset». Из глубоких тарелок и мисок очень удобно есть на низком диване. А создать настроение помогут свежие ветки ели, поставленные прямо в вазу.

Основные детали

Не забудьте украсить окна. С помощью трафаретов и искусственного снега можно создать настоящую зимнюю сказку! За елкой, символом Нового года, не обязательно идти на базар. Придумайте из чего можно смастерить необычную красавицу. Мы предлагаем обратить внимание на яркие шары. Такой елки точно ни у кого не будет, ведь это ваш индивидуальный дизайн!

Между просмотром новогодних передач и фильмов, неплохо бы развлечься. Например, приготовьте фанты и спрячьте их в салате – вместе с порцией гость получит забавное задание. А вместе с пирожком - записку с предсказанием на грядущий год!

Меню

Чтобы новогодняя ночь у телевизора была действительно комфортной, сделайте побольше порционных блюд. Домашние пирожки с разными начинками – самый удачный вариант. Конечно, придется повозиться, но если за дело возьмутся все домочадцы, к полуночи ароматная выпечка будет готова.

Представить новогодний стол без оливье просто невозможно! У русского салата с французской фамилией вариаций множество. В эпоху дефицита использовали вареную колбасу. А мы вспомним классику и сделаем оливье с говяжьим языком. Получится очень вкусно!

Слоеные палочки с маслинами и вяленными томатами – отличная закуска к шампанскому и легкому вину. Чтобы палочки получились причудливой формы, не нарезайте помидоры и маслины слишком мелко. Подавайте средиземноморское лакомство с греческим соусом - скордалия.

Существуют десятки рецептов рагу с мясом. Ценность этого блюда в простоте приготовления и сытности. Если планируете встречать Новый год у телевизора, то стоит приготовить именно рагу: легко , вкусно и недорого!

Тирамису не нуждается в представлении. Название самого популярного итальянского десерта переводится как “Вознеси меня”. Если вы решили приготовить настоящий тирамису, ничем не заменяйте сыр маскарпоне и печенье савоярди. Все вознесутся к небесам от удовольствия!

Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.

10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Оливье с яблоком

Оливье с яблоком — один из вариантов всенародно любимого салата, без которого многие просто не представляют себе праздничного меню. В этой версии нет ничего особенно экстремального, поэтому вы смело ...

Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на ...

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо любят практически все россияне. Судите сами! Отличие одного от другого заключается только в ...

Оливье с форелью домашнего копчения

Этот салат оливье с копченой рыбой способен произвести настоящий фурор! Такое блюдо вполне можно подать на праздничный стол, даже на самый главный для каждого россиянина, то есть новогодний. Дело в ...

Cалат Оливье

Салат оливье с говядиной многие считают эталонной домашней версией этого знаменитого блюда. Особенно, если речь идет о новогоднем застолье! В этом случае, чаще всего, хозяйки стараются готовить ...

Оливье со скумбрией горячего копчения

Оливье со скумбрией горячего копчения внесет разнообразие в традиционное меню праздничного стола. Вроде бы, блюдо знакомое, но звучит по-другому! Главной «изюминкой» такого оливье является копченая ...

Постный салат 
оливье

Постный салат оливье подойдет для всех горячих поклонников этого блюда, которые готовы есть его в любом, даже в весьма необычном варианте. Вкусно ли получается? Очень! Роль сытных ингредиентов ...

Еще больше статей на Gastronom.ru