Генетик Дон Ло и её коллеги провели эксперимент на мышах. Одну группу кормили поздно вечером, другую – после девяти утра. Во всем остальном график животных из обеих групп полностью совпадал.
Через несколько недель выяснилось, что у «ночных едоков» нарушился сон, сбились суточные ритмы, ухудшились внимание, память и способности к обучению.
Проверить полученные данные на людях учёным ещё только предстоит. Однако уже сейчас известно, что поздние перекусы не только способствую набору лишнего веса, но и ухудшают качество сна, а плохой сон оказывает негативное влияние на интеллектуальные способности.
Так что будете аккуратны и не переедайте в новогоднюю ночь!