Медуха клюквенная
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
сахар ванильный – 1 ч. л.
клюквенный сок – 2 стакана
вода – 5 л
мед – 1 кг
Шаг 1
Мед растворить в кипяченной воде, затем довести до кипения, пену снять. Влить клюквенный сок и еще раз вскипятить. Перелить в бутыль и добавить ванильный сахар. Бутыль плотно закупорить и поставить на 2 недели в холод. После этого разлить по бутылкам и хранить в холодном месте, лучше всего в погребе в ящиках с песком. Мед набирает полную крепость через 3 месяца. Вкусный и полезный напиток готов!