Аппетитные свиные ребрышки
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
гранат – 1 шт.
соль
свинина (ребрышки)
картофель
свежие овощи
Шаг 1
Небольшие кусочки нежирных свиных ребрышек нарезать на порционные кусочки. Выложить на противень, добавить соль и чёрный перец по вкусу, сбрызнуть соком одного граната и дать настояться(пропитаться)около 20-30 минут. Затем ставим в духовку, жарим до золотистого цвета, периодически поливая выделившимся соком мяса. Готовые ребрышки выкладываем на круглое большое блюдо, по краям выкладываем отварной картофель, свежие овощи (помидоры, огурцы, свежий болгарский перец)и маслины.
"...Это блюдо можно и нужно доверить мужчине."