Соленое печенье с арахисом
Сложность: легко
Порций: 35
Готовка: 30 мин
Ккал: 77.36 ккал/порция
Б/Ж/У: 2.17 г/4.85 г/6.33
соль
питьевая сода – 0,25 ч.л.
мука пшеничная – 1,5 ст.
соленый арахис – 1 ст.
сахар – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 125 г+1 ст.л. для смазывания противня
Шаг 1
Муку и питьевую соду просеять. В миске взбить миксером масло и сахар. Постепенно, помешивая, всыпать муку. Добавить яйцо.
Шаг 2
Добавить порубленные ножом орехи, перемешать.
Шаг 3
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и нарезать полоски размером 1,5 х 10 см. Духовку разогреть до 180 °С. Смазать маслом противень и выложить палочки на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 5 мин., пока печенье не подрумянится. Остудить на решетке.