Пирог Чиполлино
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
лук репчатый – 3 шт.
плавленные сырки – 2 шт.
сметана – 4 ст. л.
мука – 2 стакана
масло растительное для жарки
яйца – 3 шт.
сода – 1 ч. л.
маргарин – 200 г
Шаг 1
Готовим тесто: Замороженный маргарин натереть на терке, добавить соду, погашенную уксусом, муку, сметану. Замесить тесто. Сырки натереть на терке, добавить взбитые яйца. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до прозрачности. В форму выложить слой теста, сверху начинку, затем опять слой теста. Выпекать до готовности.