Салат Гюмри
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 15 мин
кинза
соль
баклажаны – 2 шт.
грецкие орехи – 50 г
говяжий язык отварной – 400 г
масло растительное
майонез
Шаг 1
Язык порезать тонкой соломкой. Баклажаны нарезать ломтиками и обжарить в растительном масле. Добавить язык, перемешать. Добавить орехи, кинзу, соль и перец. Перед подачей приправить майонезом и перемешать. Украсить помидорами.