Коктейль черничная колада

07 марта 2025 г.

Черничная колада — ромовый коктейль, вариация знаменитой карибской пина колады. От классического алкогольного коктейля с тропическим вайбом этот напиток отличается тем, что в нем вместо ананасового сока мы берем черничный джем. Интенсивный сине-черный цвет ягоды в напитке выцветает в сине-сиреневый — и навевает мысли об океане и летних сумерках. Черничная колада имеет нежный сладкий вкус с яркой ягодной ноткой и кремовую текстуру, что наверняка понравится представительницам прекрасного пола. Рецепт для тех, кто умеет наслаждаться — и напитками, и жизнью.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Ккал: 353.15 ккал/порция

Б/Ж/У: 1.85 г/15.89 г/18.21

алкогольные коктейли взбитые сливки напиток коктейль Яркие эмоции и вкусы весны
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

60 мл рома

60 мл кокосового молока

1 ст. л. черничного джема

взбитые сливки

голубика для украшения

лед

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Влейте в стакан блендера ром и кокосовое молоко, добавьте джем и 1 кубик льда и взбейте коктейль до однородности.

Шаг 2

Перелейте напиток в бокал харрикейн. Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно приготовить безалкогольный коктейль — просто замените ром на ягодный сок.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Пина колада традиционно готовится со светлым ромом, его мы рекомендуем использовать и для черничной колады. Впрочем, вы можете добавить в коктейль и темный ром, в этом случае вкус будет более насыщенным.

КСТАТИ

На 100 г: белки 1,01 г (11,26% суточной нормы)

• жиры 9,64 г (10,74%)

• углеводы 10,35 г (6,16%)

• ккал 207,55 (11,53%)

• натрий 11,73 мг (0,81%)

• общий сахар 6,87 г (13,74%)

• НЖК 8,28 г (41,40%)

• пищевые волокна 0,91 г (3,03%) 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

«Пина колада» — коктейль, который покорил мир: кто его придумал, как приготовить дома и в чем подавать

Сладкий вкус «Пина колады», в котором гармонично переплетаются нежность ананаса и сливочность кокосового молока, как будто рассказывает историю о далеких островах: берег лазурного океана, пальмы колышутся под легким бризом, а солнце медленно опускается за горизонт. Напиток, ставший гордостью Пуэрто-Рико, завоевал популярность во всем мире и уже много лет держится в топе самых популярных коктейлей. Поговорим о том, как появился напиток-легенда, как приготовить его и многочисленные вариации дома.

25 вкусных алкогольных коктейлей приготовленных в домашних условиях

Мода на алкогольные коктейли меняется часто, как, впрочем, и на все остальное. Сейчас в тренде — возвращение к классике, простые и чистые вкусы, слабоалкогольные и безалкогольные миксы, коктейли на основе кофе. Не обошлось и без азиатской тематики: мода «на Азию» все больше укрепляет позиции во всех сферах. В нашей подборке представлены самые актуальные рецепты — от классической кайпириньи и очень популярной когда-то чи-чи до новомодного корейского мохито и портер-кофе. Здесь же вы найдете твисты на популярные коктейли, например, ананасовый Манхэттен или яблочный Олд фэшн. Есть и малоизвестные сочетания, которые могут удивить вас, к примеру, коктейль Черный бархат (его делают из стаута с шампанским). Приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях не сложно. Подготовьте красивые бокалы и запаситесь льдом для подачи. Сейчас в магазинах представлены разные опции — от специальных формочек и пакетов до готовых порционных упаковок со льдом. Для некоторых рецептов вам также пригодятся небольшое ситечко и шейкер для коктейлей. Впрочем, роль шейкера дома может исполнить небольшой термос или кружка для горячих напитков с крышкой — главное, чтобы они плотно закрывались и не протекали во время взбалтывания.

Коктейли с ромом

Еще больше статей на Gastronom.ru