Яйца Орсини
26 октября 2022 г.
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
яйца 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разогреть духовку до 190 град. Пока она греется, отделить белки от желтков и миксером взбить их с солью до "крутых пиков". Выложить белки на пергамент, смазанный маслом, сформировав углубление в середине.
Шаг 2
Выпекать 5 минут. Достать, выложить в углубление желтки и вернуть в печь ещё на 5 минут.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ