Овсяно-банановые оладушки
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 40 мин
овсяные хлопья 8 ст.л.
бананы 1 шт.
сыворотка 100 мл
куриные яйца 1 шт.
соль щепотка
ванилин по желанию
растительное масло для жарки
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Банан должен быть спелым и мягким, среднего размера.
Шаг 2
Овсяные хлопья измельчить в блендере примерно как на фото. В хлопья влить сыворотку, посолить и оставить на 10-15 минут набухнуть.
Шаг 3
Банан пюрировать вместе с яйцом.
Шаг 4
В набухшие хлопья добавить банановое пюре и ванильный сахар.
Шаг 5
Смазать сковороду растительным маслом. Жарить оладьи обычным способом.