Тосты с паштетом из авокадо, огурцом и помидорами черри
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Ккал: 489.95 ккал/порция
Б/Ж/У: 7.02 г/37.91 г/29.68
4 ломтика цельнозернового хлеба
1 авокадо
1–2 огурца
4 помидора черри
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
1 веточка базилика
морская соль
свежемолотый черный перец
Шаг 1
Хлеб подсушите в тостере. Помидоры черри нарежьте кружками. Огурцы нарежьте вдоль тонкими лентами, для этой цели удобно использовать нож для чистки овощей.
Шаг 2
Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку, очистите. Мякоть поместите в миску, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец и разомните вилкой в пюре.
Шаг 3
На каждый тост положите толстый слой паштета из авокадо, огурцы и помидоры черри. Посыпьте мелко нарезанным базиликом и сразу подавайте.