Самодельная сметана из арахиса
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 624.79 ккал/порция
Б/Ж/У: 26.38 г/45.21 г/10.22
200 г арахиса
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. яблочного уксуса
щепотка соли
Шаг 1
Залейте арахис кипятком и оставьте на 10–15 мин. Слейте воду, орехи промойте и сложите в стакан погружного блендера.
Шаг 2
Влейте 100 мл прохладной питьевой воды, лимонный сок и яблочный уксус, посолите и измельчите блендером до однородности. Если масса будет слишком густой, добавьте еще немного воды.