Кукурузное печенье с попкорном
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Доп. время: 5 мин
масло сливочное 82% жирности 70 г
яйцо куриное 50 г
сахарная пудра 130 г
соль 1 г
ванилин 1 г
кукурузная мука 300 г
мука пшеничная высший сорт 150 г
разрыхлитель 9 г
попкорн 70 г
Шаг 1
Приготовить попкорн из кукурузы. Замесить кукурузное тесто - талое масло, яйцо куриное, сахарную пудру, соль, ванилин размешать до однородной консистенции, просеять кукурузную муку с пшеничной через сито и замесить тесто. Обмешать гототовое тесто с попкорном. Сформовать из теста с попкорном шарики, выложить сформованое печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить противень в разогретой духовой шкаф до 180 °С и выпекать 15 минут при этой же температуре. После выпечки печенье охладить и можно подавать к столу.