Пробуждающий смузи
Пробуждающий смузи можно готовить все лето вместо привычного любимого кофе с жирными сливками. Это, собственно, все тот же бодрящий и ароматный напиток, который так спасает нас по утрам, потому, что главный ингредиент смузи - кофе. Сварите его той крепости, к которой привыкли, и остудите, например, поместив чашку в раковину, наполненную холодной водой. Кокосовое молоко отлично гармонирует и с кофе, и с бананами, но, если вы не фанат кокосового вкуса, замените его другим растительным (овсяным или соевым), или коровьим молоком с небольшим процентом жирности. В целом, пробуждающий смузи может заменить завтрак, в нем 414,5 ккал. Однако любители начинать день с плотной трапезы могут добрать белки из порции творога со свежими ягодами.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Ккал: 414.45 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.22 г/16.78 г/61.56
кофе черный 200 мл
шоколад 20 г
кокосовое молоко 50 г
1 банан
1 ст. л меда
Шаг 1
Сварите кофе любым привычным способом, остудите.
Шаг 2
Поломайте шоколад на кусочки, положите в небольшую миску и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите.
Шаг 3
Вылейте кокосовое молоко в чашу блендера и хорошо взбивайте в течение 1 мин.
Шаг 4
Очистите бананы, нарежьте кусочками. Положите в чашу блендера, добавьте мед, кофе, шоколад, какао и снова взбейте.
Шаг 5
Перелейте смузи в стеклянную емкость, посыпьте кокосовой стружкой и несколькими зернышками кофе и подавайте.