Вкусный ужин из курицы с картошкой в духовке

07 августа 2025 г.

Делюсь вкусным, домашним рецептом из куриного филе. Готовить так просто, а муж в восторге! Вкусный ужин из курицы с картошкой в духовке.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

курица второе блюдо ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

куриное филе 350-400 г

картошка 3-4 шт.

лук 1 шт.

чеснок зубчик 1

сметана 4 ст.л.

сыр тертый

оливковое масло

соль

перец

грибы ( по желанию )

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. После того как станет теплым, очистить от кожуры и потолочь. В конце добавить масло и соль.

Шаг 2

Лук и чеснок поджарить на масле до золотистости. Добавить порезанную куриную грудку. Можно еще добавить грибы. Готовить минут 5. Добавить сметану и готовить под крышкой еще 5 минут. Посолить и поперчить

Шаг 3

Посуду для запекания смазать маслом. Выложить картофель, затем курицу, сверху посыпать сыром и запекать в режиме гриль до золотистой корочки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Котлеты с картошкой в духовке

Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, — настоящий шедевр домашнего кулинарного искусства! Выглядит блюдо замечательно, ну а вкус его просто выше всяких похвал. Важным преимуществом такой запеканки является ее несомненное удобство для хозяйки. То есть, если вы приготовите котлеты с картошкой по этому рецепту, думать о гарнире вам не придется: в духовке все будет запекаться одновременно. Назвать это блюдо быстрым, конечно, нельзя, но результат точно стоит временных затрат. Внимательно изучите рецепт и проверьте его на практике в выходной день. Вот увидите: все останутся довольными!

Чахохбили с картошкой

Чахохбили с картошкой — разновидность знаменитого грузинского блюда, которое, между прочим, изначально готовилось вовсе не с курицей, а с фазаном. Почему именно с ним? Потому что когда-то на территории Грузии они водились, как говорится, в промышленных масштабах. Позже поголовье фазанов сократилось, зато под рукой у каждого местного кулинара всегда были куры, и чахохбили стали готовить из них. Говорят, что в это блюдо, помимо этой домашней птицы, должны непременно входить лук и помидоры. Но, как часто бывает, хозяйки нередко дополняли эти ингредиенты другими, например, картошкой. Идея прекрасная! Получается вкусно, ароматно и очень сытно.

Курица с картошкой

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru