Диетические конфеты Кофейные зёрна

20 апреля 2021 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

десерт авторская кухня конфеты Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сухое обезжиренное молоко 4 ст.л.

обезжиренный какао-порошок 2 ст.л.

сахарозаменитель 0,5-1 ч.л.

молоко 0,5-1,5% 1-2 ст.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Соединить сухое молоко, какао-порошок и сахарозаменитель. Размешать.

Шаг 2

Затем буквально по капельке добавлять молоко и каждый раз хорошо размешивать лопаткой до однородности. В конце замешиваем руками.

Шаг 3

Из теста отрывать маленькие кусочки, скатывать шарики, чуть вытянутые. Кончиком зубочистки сделать посередине "трещинку". Готово!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru