Новогодняя ёлочка из слоёного теста

26 ноября 2025 г.

Вот такую ёлочку я испекла на новогодние праздники. Начинку можно делать любую, у меня был джем и шоколад.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 30 мин

выпечка слоеное бездрожжевое тесто авторская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

слоёное тесто 1 шт.

шоколад 50 г

джем

кондитерская начинка

сахарная пудра

желток 1 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разложить первый слой слоёного теста, вырезать по форме ёлочку, смазать пласт джемом, натереть шоколад и накрыть вторым слоем, как сделано на фото. Сделать надрезы по краям и закрутить тесто. Смазать ёлочку желтком.

Шаг 2

Ёлочку выпекать в духовке при средней температуре минут 20. Готовую ёлочку посыпать сахарной пудрой.

Шаг 3

Посыпать ёлочку кондитерской посыпкой для украшения.

Шаг 4

Приятного чаепития.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо начинки можно использовать шоколадную пасту.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Обязательно смазать ёлочку желтком.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Новогодний торт

Новогодний торт - обязательное блюдо на праздничном столе. И пусть под конец праздника не у всех хватает на него сил, он должен быть красивым, необычным, и, конечно же, очень вкусным. Хорошо, если ...

Рождественская выпечка

Рождество! Долгие зимние каникулы, праздник в каждой семье. На наш взгляд, самое время заняться выпечкой! Закупайтесь мукой, медом, орехами, шоколадом, разогревайте духовой шкаф — а уж рецептов мы для ...

Елочка из булочек

Елочка из булочек — это съедобный новогодний «декор», который можно подать на завтрак 1 января. В основе выпечки — не сложное плетение из жгутиков теста, а простая и хитрая математика. 21 булочка сама собой складывается в устойчивый треугольник, просто считайте количество в каждом ряду: 6-5-4-3-2-1. Для новогодней елочки из булочек тесто замешиваем старое доброе дрожжевое, эластичное и податливое. После духовки остается лишь повязать на «ствол» праздничный бант — и можно лакомиться теплыми и ароматными булочками, с предвкушением наслаждения отрывая их друг от друга.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Новогоднее печенье Кролики

Новогоднее печенье Кролики будет особенно актуально в наступающем 2023-м году, которым, согласно Восточному календарю, как раз и будет «рулить» этот милый ушастый зверек. Однако никто не мешает вам готовить подобную выпечку хоть каждый день, настолько она проста в исполнении и доступна по ингредиентам. Тем более что этому печенью можно придать и особый смысл, ведь кролик сам по себе с древности символизирует плодородие, богатство, достаток. Ну а уж как будут рады забавным фигуркам маленькие непоседы — не описать словами. Поэтому внимательно изучайте рецепт и готовьте печенье Кролики для всеобщего удовольствия и привлечения в дом благополучия и удачи.

Новогоднее печенье

Имбирное печенье в виде симпатичных пряничных человечков (gingerbread man) — традиционный десерт к Новому году и Рождеству, популярный во всем мире. В это печенье мы добавили много пряных специй — корицу, кардамон, бадьян, гвоздику и мускатный орех. Новогоднее печенье получится не только вкусным, но и восхитительно ароматным! Запаситесь пищевыми красителями и обязательно привлеките к творческому процессу детей! Ниже вас ждет пошаговый рецепт приготовления рождественского печенья — давайте вместе порадуем всю семью!

Салат Елочка на новый год

Салат Елочка на Новый год станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Вот увидите: ваши близкие и гости по достоинству оценят это оригинальное и очень вкусное блюдо. Рецепт салата прост: отварное куриное филе, ананасы, морковь, тертый сыр и яйца выкладываются слоями в виде елочки (каждый промазывается майонезом), а затем сверху распределяются ломтики киви, которые и завершают главную идею блюда. Осталось только украсить блюдо «шариками» из зерен граната и оправить в холодильник примерно на полчаса.

Еще больше статей на Gastronom.ru