Йогурт с клубникой и киви

11 июня 2026 г.

Йогурт с клубникой и киви — блюдо из разряда «все гениальное просто». Всего три ингредиента, ни минуты у плиты, а в креманке оказывается то, что хочется есть и на завтрак, и на полдник, и на десерт после обеда или ужина. Идея смешать клубнику с киви абсолютно логична: в киви многие улавливают отдаленный земляничный привкус, и в паре с настоящей клубникой эта иллюзия усиливается. При этом киви дает блюду приятную кислинку и тропический характер, а клубника отвечает за сладость и летний аромат. Сахарную пудру добавляйте по желанию, но если фрукты и ягоды спелые, можно совершенно точно обойтись и без нее.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Ккал: 194.00 ккал/порция

клубника йогурт киви десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

400 г натурального йогурта

клубника

5 шт. киви

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Киви вымыть, очистить.

Шаг 2

Нарезать фрукты небольшими кусочками.

Шаг 3

В йогурт добавить сахарную пудру, перемешать. Нарезанные фрукты выложить в креманки, залить йогуртом.

КСТАТИ
Вместо натурального йогурта можно взять греческий — десерт станет более густым. Вместо клубники подойдет малина или спелый персик, а вместо киви — мякоть манго или ананаса. 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если хочется, чтобы йогурт с клубникой и киви приобрел еще и текстурный контраст, добавьте в него горсть домашней гранолы или измельченные орехи — грецкие или миндаль.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

Йогурт с клубникой

Йогурт с клубникой и орехами — очень аппетитный, но при этом довольно простой десерт с ягодами, которым особенно хорошо готовить летом, с сезонными ягодами. Идеально подойдут, конечно, свежесобранные дачные: как ни крути, они более ароматные. Да и вкус «своей» клубники более насыщенный, нежели покупной. Что касается орехов, здесь вы вполне можете ориентироваться на свои возможности и предпочтения. Нашли только грецкие — используйте их: получится тоже замечательно. Ну а если вы возьмете хорошо охлажденный густой натуральный йогурт, например, греческий, то десерт с клубникой и орехами будет немного напоминать мороженое.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru