Плюшки "сердечные" с сыром и джемом Махеевъ к 14 февраля
Сложность: средне
Порций: 6
Подготовка: 30 ч
Готовка: 1 ч 45 мин
мука пшеничная- 3 стакана
вода теплая- 1 стакан
растительное масло-4 ст.л.
соль- 1 ч.л.
сазар- 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие- 1 ч.л.
отруби-2-3 ст.л.
сыр плавленый в пластинах- 1 уп
джем с инжиром Махеев
джем с киви и мятой
джем вишневый Махеев
джем с красной смородиной Махеев 14 февраля
Шаг 1
Для теста в теплую воду добавить сахар, дрожжи, соль, растительное масло. Ввести просеянную муку и отруби.
Шаг 2
Замесить эластичное тесто, накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут
Шаг 3
Подошедшее тесто разделить на кусочки и оставить в теплом месте на 10-15 минут.
Шаг 4
Дном стакана в тесте сделать углубления.
Шаг 5
Пластины сыра нарезать на 2 части,каждый сложить пополам, соединить в виде кольца и выложить в углубление теста. В середину выложить по 1 ч.л. джема Махеев.
Шаг 6
Выпекать в мультиварке в течение 60 минут (в данный момент у меня нет духовки, в духовке выпечка получилась бы внешне намного лучше). Но на вкусе это совершенно не отразилось приятного аппетита!