Закусочный экспресс-пирог "Ассорти" с "Махеевъ"
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 30 мин
лепёшки "тортильи" 4 шт.
сыр 150 г
отварное куриное мясо 60 г
варёные яйца 1 шт.
копчёная колбаса 60 г
майонез "Махеевъ" "Сметанный с зелёным луком" 3 ст.л.
майонез "Махеевъ" "Вяленый томаты. Прованские травы" 3 ст.л.
майонез "Махеевъ" "Ядрёный с зернистой горчицей и хреном" 3 ст.л.
кетчуп "Махеевъ" с аджикой и кумином" 3 ст.л.
укроп 0.5 пучок(а)
петрушка 0.5 пучок(а)
зелёный лук 0.5 пучок(а)
молотый сушёный базилик 1 ч.л.
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой тёрке
Шаг 2
Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой. Варёное куриное мясо нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
Яйцо почистить, нарезать мелкими кубиками. Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
Шаг 4
Укроп, петрушку, лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Шаг 5
Одну лепёшку смазать кетчупом "Махеевъ" с аджикой и кумином", выложить нарезанную колбасу.
Шаг 6
Посыпать половиной зелени укропа и 1/4 частью натёртого сыра.
Шаг 7
Вторую лепёшку смазать майонезом "Махеевъ" "Сметанный с зелёным луком", посыпать измельчённым яйцом.
Шаг 8
Посыпать зелёным луком и половиной петрушки, сверху 1/4 натёртого сыра.
Шаг 9
Третью лепёшку смазать майонезом "Махеевъ" "Ядрёный с зернистой горчицей и хреном", выложить кусочки курицы.
Шаг 10
Посыпать оставшейся зеленью и 1/4 сыра.
Шаг 11
Четвёртую лепёшку смазать майонезом "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы". На майонез выложить кружки помидоров.
Шаг 12
Посыпать оставшимся сыром и сушёным базиликом.
Шаг 13
Сложить лепёшки друг на друга в такой последовательности снизу вверх: лепёшка с колбасой - с яйцом - с курицей - с помидорами. При складывании пирога каждую последующую лепёшку слегка прижимать к предыдущей. Поставить пирог в микроволновую печь при полной мощности (800 ВТ) на 3 - 4 мин.
Шаг 14
Готовый пирог достать из СВЧ, разрезать на порции и подать на стол в качестве горячей закуски. Приятного аппетита! С наступающим!