Коктейль Hot Aperol Spritz

18 декабря 2018 г.

Hot Aperol Spritz - зимний вариант мега-популярного летнего напитка. Готовится с добавлением биттера и коричного сиропа. Приготовьте его в тот момент, когда зимой вам срочно захочется солнца и тепла.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Ккал: 251.80 ккал/порция

Б/Ж/У: 0.45 г/0.12 г/36.08

Встреча с друзьями новый год День рождения белое вино ананасовый сок
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Аперитив Апероль 200 мл

Вино белое сухое 200 мл

Ананасовый сок 400 мл

Настойка Биттер 80 мл

Сироп корицы 60 мл

Мармеладные дольки по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все ингредиенты смешать и прогреть, но не доводить до кипения

Шаг 2

Перелить в стакан для подачи. Украсить дольками мармелада.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен Виталием Екименко, шеф-барменом ресторана Moregrill.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Летний хит — «Апероль-шприц»: история, рецепт и секреты подачи

Ярко-оранжевый напиток с кусочками льда — символ летних веранд, пляжных вечеринок, беззаботности и красивой легкой жизни. Созданный в лучах итальянского солнца, коктейль «Апероль-шприц» год за годом входит в десятку самых популярных напитков по всему миру. Расскажем, что же в нем особенного, и поделимся рецептами для самостоятельного приготовления коктейля.

Горячие напитки для зимних каникул

Согревающие напитки имеют право быть алкогольными: после долгих зимних прогулок или пары часов на катке хочется, чтобы сразу стало и вкусно, и тепло. Профессиональные бармены предлагают приготовить коктейли, которые согреют и напомнят о том, что холод - явление преходящее, и с ним можно справиться при помощи тодди или глинтвейна. И главное - их рецепты легко повторить дома. Для этого не нужно держать в баре десять видов алкоголя, и даже шейкер вам не понадобится.

Коктейль Апероль Шприц

В названии коктейля Апероль Шприц заложен рецепт этого коктейля: основной вкус дает ему горький ликер Апероль, а слово «шприц» обозначает наличие в составе газированных составляющих — игристого просекко и содовой. В 2012 году на всемирной выставке алкогольных напитков Апероль Шприц был признан лучшим аперитивом в мире. Побалуйте себя этим лучшим аперитивом и в домашних условиях, тем более что это совсем не сложно.

Еще больше статей на Gastronom.ru