творожно-тыквенная запеканка
Порций: 1
творог 400 г
тыквенное пюре 200 г
яйцо 2 шт.
манка 2 ст.л.
мука 0,5 стакан(а)
сода пищ. 0,5 ч.л.
соль 1 щепотка(и)
масло слив. 2-3 ст.л.
сахар 100 г
изюм 0,5 стакан(а)
Отварить тыкву и сделать пюре.
Творог( у меня свой с заквасками от БЗ),тыквенное пюре,яйца.слив .масло все смешать.
Муку,манку,соду,сахар, соль также смешать.
Все соединить и хорошо перемешать.Добавить промытый изюм.Снова хорошо перемешать.
Смазать форму маслом и присыпать манкой. Затем выложить приготовленную творожно- тыквенную смесь и отправить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180-200 градусов на 20 мин.( учитывайте свою духовку.)