Салат из дикого риса с овощами и изюмом
Сложность: Простые рецепты
Порций: 3
Готовка: 15 мин
Доп. время: 30 мин
50 г светлого изюма
2 средние морковки
6–7 черешков сельдерея
1 стакан готового дикого риса
оливковое масло
соевый соус
Шаг 1
Если изюм сухой, залейте его теплой водой и оставьте на 30 мин., затем обсушите.
Шаг 2
Очистите морковь и натрите на крупной терке. С сельдерея ножом для чистки овощей срежьте грубые волокна. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте морковь, сельдерей и изюм. Добавьте рис, заправьте по вкусу оливковым маслом и соевым соусом.