Цветная капуста с семенами льна

16 августа 2025 г.

Особая капуста, так как панировка из льняной муки, а мука из льна очень полезна для желудка, для кожи, для костной системы

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

цветная капуста второе блюдо блюда на пару диетическое блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

цветная капуста 1 шт.

масло оливковое 65 мл

семена льна 6 ст.л.

соль

яйцо 2 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цветную капусту очистить от листьев, разделить на соцветия.

Шаг 2

Отварить на пару, либо припустить в кастрюле.

Шаг 3

Яйцо взбить добавив соль.

Шаг 4

Обвалять капусту в яйце и панировке из муки льна. Обжарить на раскаленном масле.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Подавать со сметаной

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде

Цветная капуста в кляре — просто находка для всех любителей похрустеть чем-то вкусным и невредным. А еще это великолепный гарнир и самостоятельное горячее, которое можно подать на ужин и не считать лишние калории. Весь секрет в том, что кляр необязательно должен быть на основе муки, а хрустящим его способен сделать не один лишь фритюр.

Салат из молодой капусты с семечками и зеленью

Молодая капуста так хороша, что можно с удовольствием жевать ее просто так. Но нет предела совершенству! Это очень несложный салат, призванный максимально подчеркнуть вкус основного продукта. Вернее, вкус двух основных продуктов (второй после капусты – зелень, ее здесь много и уровень свежести очень важен). Лимон, соль и пахучее масло в заправке немного размягчат капусту, а ассорти разных семечек своим хрустом составит этой мягкости прекрасный контраст.

20 простых рецептов блюд с цветной капустой в домашних условиях

Аппетитные и полезные блюда из цветной капусты хороши в любое время года. Расскажем, что приготовить из цветной капусты вкусно и просто в домашних условиях: от оригинальных гарниров до румяных котлет и супов.

Еще больше статей на Gastronom.ru