Овсяные палочки с сыром
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 15 мин
Готовка: 30 мин
Ккал: 475.73 ккал/порция
Б/Ж/У: 12.63 г/24.61 г/53.86
200 г овсяных хлопьев
100 г муки
80 г сливочного масла
50 г голландского или другого полутвёрдого сыра
100 г молока
соль
свежемолотый чёрный перец
Шаг 1
В большой миске смешайте овсяные хлопья, просеянную муку, соли и перец. Добавьте сливочное масло нарезанное кубиками. Влейте молоко и вымесите тесто.
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте тёртый сыр в овсяное тесто, перемешайте. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной примерно 4 мм. Нарежьте его полосками шириной 1 см.
Шаг 3
Переложите полоски на противень, покрытый промасленным пергаментом и поставьте в разогретую духовку на 10 мин. Подавайте тёплыми или полностью остывшими.