Печенье "Розочки с кремом"

15 марта 2025 г.

Не только красиво, но ещё и очень вкусно. Приготовьте такой десерт к семейному чаепитию. Такое печенье розочки с кремом, только поднимает настроение и радует глаз. Рецепт очень простой и ингредиенты для него найдутся у всех.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

выпечка печенье простые рецепты крем
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар 1 ст.

мука пшеничная 1 ст.

яйцо куриное 4 шт.

маргарин для смазки противня

1 пакетик ванилин

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.

Шаг 2

Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. В одну часть теста я добавила немного пюре черники, в другую часть добавила пюре облепихи

Шаг 3

Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 1 ст. л. теста. Тесто выкладываем на противень по два кружочка диаметром ~ 8 см. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 мин. Края печенья должны хорошо зарумяниться

Шаг 4

Вынимаем из духовки шпателем приподнимаем печенье и быстро кладем в любую формочку, можно в формочку для кексов, маленькую кружечку.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если печенье остынет, оно не свернется – раскрошится.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Крем: Сливочное масло взбить со сгущенкой и заполнить цветочки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Печенье с предсказаниями

Существует несколько версий появления на свет печенья с предсказаниями. Наиболее популярной является «китайско-американская». Говорят, что в начале XX века обитатели Чайнатауна Сан-Франциско делали все возможное, чтобы привлечь туристов восточной экзотикой, прежде всего, конечно, кулинарной. Вот тогда-то и было предложено рестораторам ввести в меню заведений необычное блюдо на сладкое — печенье, внутрь которого спрятана бумажка с каким-нибудь мудрым восточным высказыванием. Идея понравилась, да настолько, что производством этой выпечки в наши дни профессионально занимается несколько крупных компаний. Конечно, печенье с предсказаниями можно купить, но значительно интереснее сделать его своими руками — к тому или иному семейному празднику. Тем более, что в этом случае вы сможете еще и подобрать самые правильные слова и написать их на заветных полосках бумаги.

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

Новогоднее печенье. Рецепты

На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru