Севиче-бачиче из бранзино в пармезано-сливочном остром соусе
Сложность: легко
Порций: 1
Доп. время: 10 мин
Готовка: 20 мин
филе сибаса 80 г
лук красный 5 г
зелень в ассортименте 1 г
сыр Грано Падано 10 г
соус том-ям 50 г
паста Аджипанка 5 г
Шаг 1
Филе сибаса порезать на среднего размера куски, лук тонкими кольцами. Зелень измельчить.
Шаг 2
Все ингредиенты залить соусом, с добавлением острой пасты и измельченным сыром. Дать настояться 6-7 минут. Перед подачей можно украсить слайсами сыра.