Блины Nero трубка с бананом и шоколадной пастой
Сложность: средне
Порций: 1
молоко 160 г
яйца 1 шт.
масло сливочное или растительное 10 мл
сахар 1 ст.л.
банан 1 шт.
шоколадная паста 70 г
чернил каракатицы 5 г
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
Яйца, соль и сахар взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 3
Добавить к яичной массе небольшую часть молока и перемешать до однородности.
Шаг 4
Просеить муку в емкость с тестом и взбить.
Шаг 5
Добавить оставшуюся часть молока.
Шаг 6
Налить масло и чернила каракатицы в тесто.
Шаг 7
Смазать сковороду маслом и выпекать блины.
Шаг 8
Два готовых блина сложить вместе.
Шаг 9
Выложить на блины порезанный банан и шоколадную пасту, завернуть в трубку.
Шаг 10
Трубку выложить на сахарную вату и украсить мятой.