Печенье "Гречишное"
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 15 мин
Готовка: 25 мин
мука гречневая 150 г
мука овсяная 50 г
какао 3 ст.л.
сметана 200 г
сода 0.5 ч.л.
коричневый сахар 5 ст.л.
ванильный сахар пачка
масло подсолнечное 3 ст.л.
Шаг 1
Соединим вместе два вида муки, сахар, какао, соду, ванильный сахар, затем добавим в смесь растительное масло и сметану.
Шаг 2
Тесто получается рыхлым и рассыпчатым, но когда скатываем печенье, то форма сохраняется. Печенье делаем размером с грецкий орех, раскладываем на силиконовый коврик и отправляем в духовку.
Шаг 3
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Готовые печенья могут потрескаться в некоторых местах. При подаче посыплем сахарной пудрой.