Маринованный сыр
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 15 мин
Готовка: 24 ч
сыр 70 г
чеснок 1 зубчик
копченая паприка 1 щепотка
сок половины лимона
свежемолотый черный перец 1 щепотка
прованские травы 1 щепотка
мед 1 ч.л.
растительное масло для маринада
Шаг 1
Сыр нарежем на кусочки (кубики, брусочки), для красоты можно применить вырубки для печенья. У меня сыр "Российский".
Шаг 2
Приготовим маринад из масла, лимонного сока, чеснока, меда и пряностей.
Шаг 3
Сложим сыр в банку и зальем маринадом. Через 1-2 суток можно пробовать.