Креветочный мусс
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 20 мин
Ккал: 149.42 ккал/порция
Б/Ж/У: 17.43 г/8.41 г/1.16
600 г очищенных и отваренных креветок
100 г любого сливочного сыра
1/5 стакана жирных сливок
1 зубчик чеснока
1 ст л лимонного сока
Шаг 1
В чашу блендера выложить креветки, сливки, сыр, чеснок, соль, перец, лимонный сок. Пульсирующими движениями превратить все в однородную массу.
Шаг 2
Переложить в креманки и оставить в холодильнике до подачи.