Тыквенное мороженое
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 15 мин
Готовка: 2 ч
тыква (маленькая) 1 шт.
молоко 200 мл
сливки 200 мл
сахар 4 ст. л.
Шаг 1
Нарезать тыкву на равные дольки небольшого размера.
Шаг 2
Нарезанную тыкву поместить в микроволновую печь на 5-7 мин.
Шаг 3
С готовой тыквы снять кожуру.
Шаг 4
Поместить тыкву в блендер, добавить молоко, сливки и сахар. Все перемешать до однородной массы.
Шаг 5
Полученную массу налить в формочки для мороженого и поставить в морозилку на 2-3 часа. Готовое мороженое извлечь из форм.
Шаг 6
По желанию мороженое можно украсить ягодами и орехами. Я украсила замороженной вишней и лепестками миндаля.