Аффогато
Сложность: легко
Порций: 10
Подготовка: 15 мин
Готовка: 5 ч
молоко 1 ст.
сливки 1 ст.
сахар 1/3 ст.
охлажденный черный кофе 1/2 ст.
черный кофе 1 ст.
Шаг 1
Смешайте молоко с сахаром, с помощью миксера.
Шаг 2
Взбить в отдельной посуде сливки. Смешать молочную смесь со сливками и охлажденным кофе. Перелить смесь в отдельную емкость и убрать в холодильник на 3-4 часа, можно на всю ночь.
Шаг 3
Мороженое красиво выложить в чашку, сверху полить кофе и сразу подавать.