Оладьи из смеси многозерновых хлопьев
Сложность: легко
Порций: 6
смесь многозерновых хлопьев 12 ст. л.
молоко теплое 250
сахар 2 ч. л.
яйцо куриное 2
соль 1 щепотка
разрыхлитель теста 0,25 ч. л.
сметана или йогурт
ягоды
масло растительное
Шаг 1
8 ст. л. хлопьев залить теплым молоком, измельчить блендером.
Шаг 2
Добавить остальные хлопья, снова измельчить.
Шаг 3
Добавить яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешать.
Шаг 4
На блинной сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой выложить тесто.
Шаг 5
Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 6
Всего получается 18 оладий. Подать со сметаной или йогуртом и ягодами. Приятного аппетита!